本品不能代替药物
解毒 银耳能提高解毒能力，起保肝作用；银耳对老年慢性支气管炎、肺原有一定疗效。 清热健胃 它也是一味滋补良药，特点是滋润而不腻滞，具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功，对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。 增加力 能防止钙的流失，对生长发育十分有益；因富含等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的力。 美容祛斑 银耳富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。 减肥 银耳是和种含膳食纤维的减肥食品，它的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收。 增加耐受力 银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。 性平，味甘、淡、无毒。具有强精、补、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症。